Land- und Forstwirtschaft (Demeterhof Helle Platte)

Mit dem Demeter-Hof, der nach EMAS zertifiziert ist, bewirtschaften wir derzeit rund 250 Hektar Fläche. Im Rahmen unseres Hauptbetätigungsfeldes, der Mutterkuh-Haltung, halten wir ca.150 Tiere in artgerechter Haltung nach Demeter-Richtlinien, d.h. die Tiere verbringen den gesamten Sommer über im Gruppenverband auf der Weide.

Im Winter sind sie in Freilaufställen mit Stroheinstreu untergebracht. Selbstverständlich verzichten wir auf Leistungsfördernde Futterzusätze. Neben Rindern halten wir zur Fleischgewinnung auch Schweine. Zur Fleischbestellung finden Sie detaillierte Infos im Flyer.

Neben Nutztieren finden aber auch Gnadenhof-Pferde bei uns ein friedvolles Zuhause. Forstwirtschaft und Ackerbau (Getreide- und Kartoffeln) und Streuobstwiesenpflege runden unser Aktionsprofil ab. 
  

• Rindfleisch aus Demeterhaltung
• Dosenwurst (Demeterhaltung)
• Demeter-Kartoffeln
• Demeter-Getreide
• Demeter-Apfelsaft
• Brennholz/Kaminholz (Infos im Flyer)
• Anfeuerholz in Säcken oder zum Befüllen Ihrer "Spächteles-Kiste"
• Meterholz
• Gnadenhof-Pferdehaltung

Ansprechpartner:

Dipl. Ing. Forstwirtschaft (FH) und Landwirtschaftsmeister
Reiner Schumacher
reiner.schumacher@erlacher-hoehe.de
Handy: 0171 4964906